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多春鱼的家常做法?多春鱼的家常做法视频

字号+作者:悦刻正品库来源:悦刻旗舰商城2025-06-09 15:55:42我要评论(0)

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本文目录

  1. 多春鱼饭店做法
  2. 烧多春鱼怎么做
  3. 多春鱼家常做法

多春鱼饭店做法

用料

多春鱼15条;

味好美青花椒椒盐5克;

鸡蛋2个;

玉米淀粉4汤匙;

姜葱若干;

蚝油1勺;

料酒1勺;

白糖5克;

做法步骤

步骤1

准备食材。家常家常

步骤2

多春鱼鱼肚里都是做法做法鱼籽,所以不能剪开鱼肚 。视频鱼头鱼身开口处拔出鱼鳃,多春多春顺势抽出内脏 。鱼的鱼

步骤3

清洗干净后控水 ,家常家常放入姜葱,做法做法料酒白糖蚝油。视频

步骤4

拌匀腌制10分钟。

步骤5

接着调面糊 。这里用到青花椒椒盐~。

步骤6

2个中等大小的鸡蛋,2汤匙的玉米淀粉  ,5克左右的青花椒椒盐。

步骤7

拌匀后,就是这样可流动性的面糊 。

步骤8

腌好的多春鱼裹上面糊。

步骤9

油锅加热,放入筷子周边会冒小泡。这时一条条放入多春鱼 ,先不要翻动 !中火慢炸 ,这样就不会跑糊。

步骤10

待炸定型  ,再翻面。转大火 ,继续炸至变金黄色 。

步骤11

酥脆酥脆,金黄金黄 。

步骤12

盘里垫两张吸油纸 ,将炸好的多春鱼取出控油。

步骤13

最后再撒上青花椒椒盐粉 ,增加味道和香气~ 。

步骤14

椒盐多春鱼完成。

烧多春鱼怎么做

做法 :

1 ,多春鱼用盐,味精,料酒 ,胡椒粉腌制 。

2,多春鱼拍干粉 ,下6成热的热油炸熟 ,炸制皮稣 ,金黄色,装盘 ,带椒盐 。要点  :选择带籽的多春鱼 ,不用开膛。多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素 、矿物质盐 、蛋白质等等。鱼的个头虽不大 ,肉质却特别嫩滑,表面金黄,鱼骨已经煎酥 ,配上爽口的鱼酱,味道十分鲜美 !煎好的鱼身带着蛋香的酥脆 ,鱼肉的清甜鲜美,特别是当牙齿咬到一整包鱼籽时 ,细细的鱼籽在你齿间爆裂的快感。

多春鱼家常做法

准备食材如下  :多春鱼500克 ,食盐1茶匙,黑胡椒粉适量 ,料酒2汤匙

具体做法如下 :

1 ,将多春鱼清洗干净之后 ,放到汤盆里面,加入1茶匙食盐,加入2汤匙料酒 ,抓匀腌入底味 ,腌制30分钟 ,30分钟后用厨房纸巾控干水分 ,

2,平底锅刷少许油烧热,将多春鱼整齐的摆到锅中 ,煎至焦黄翻面 ,重复操作 ,直至多春鱼熟透 ,表面焦黄这时就可以出锅装盘 ,再撒上适量的黑胡椒粉即可 !

多春鱼的家常做法和多春鱼的家常做法视频的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗 ?欢迎您下次再来哦!

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